30 / 97
только смущенно отговаривали: «Ну, хватит,
братцы, ну, хватит!. И тут же кричали немцам ос
новательно заученные слова: «Шнель! Шнель!».
Уже после окончания войны и после того,
как госпиталь переехал из дома, напротив, рядом
с ним построили барак из бруса для учащихся
школы ФЗО. Этот барак тоже строили военно
пленные немцы. Их было примерно человек де
сять. Уходить с объекта немцам не разрешалось,
но фактически на протяжении дня они были без
конвоя. Военные их только приводили и уводили
со стройки. Поселковые ребята, разумеется тай
ком от родителей, пробирались туда, приносили
им поесть, изыскивали что-нибудь, несмотря на
свои скудные возможности. Мальчишек удивляло,
с каким мастерством немцы делали различные
вещицы: зажигалки, карты, рамочки для фотогра
фий, ручки, наборные ножи. Один здорово пока
зывал различные фокусы. Свои изделия немцы
дарили им, как бы в благодарность за скромное
угощение, обязательно с просьбой не говорить
где их получили, в противном случае, их могли
наказать, даже ограничить в свободе. Ребята по
старше ножи выменивали на что-то более серь
езное. Общались с немцами при помощи жестов и
неплохо понимали друг друга. Когда немцы мос
тили камнями их улицу, работали у всех на виду,
их подкармливали уже и взрослые. Прошла эй
фория победы, перестали черстветь души, смяг
чались сердца, выживать надо было всем.
«Вроде бы отклонился от вариантов выжи
вания, - подумал Яковлевич. - Надо обязательно
вспомнить про историю с капустой».
История эта повторялась ежегодно осенью и
связана была с засолкой капусты. Нет, не домаш
ней засолкой, которой начали заниматься не
сколько позже. Здесь, дома, всем семейством
исполняли определенный ритуал. Начинался он с
заблаговременного приготовления бочки для ее
засолки: замачивания, заливания кипятком с кам
нями и вересом, укрепления обручей. Затем шел
процесс загрузки емкости содержимым. Дно бочки
выкладывалось цельными листами капусты. По
верх листов бочка заполнялась нашинкованной
капустой и морковкой, перемешанными с опреде
ленным количеством соли и перемятыми до вы
деления из капусты сока. Шинковали и мяли ка
пусту попеременно отец с матерью, а Женька и
Юрий с нетерпением ждали очередной кочерыж
ки, того, что оставалось от кочана капусты. Яков
левич до сих пор помнит сладость именно той ко
черыжки.
За квартал от их дома, на окраине (сейчас
там улица Рабочая), был засолочный пункт, ско
рее всего от того же совхоза «Осаново», потому
что капусту туда завозили с «осановских» полей.
Капусту возили навалом на «полуторках» и «трех
тонке», так тогда называли автомашины в зави
симости от грузоподъемности. Мощеная каменная
дорога по улице Герцена заканчивалась улицей
Речников. Если ехать дальше от перекрестка
прямо, то машины попадали в огромнейшие ямы
и могли часами буксовать в непролазной грязи.
Поэтому водители поворачивали влево, и маши
ны тряслись по менее глубоким ухабам и, повора
чивая на перекрестке за их домом, ехали по вновь