Крузенштерн Иван Федорович. Путешествие вокруг света в 1803, 1804 и 1805 и 1806 годах на кораблях "Надежда" и "Нева" - page 162

Вещи, употребляемые жителями островов Вашингтоновых
По рисунку Ю. Лисянского
( Л и с я н с к и й Ю. Собрание карт и рисунков...)
1. Калабаш, в котором держат пуденг. 2. Раковина, в которую трубят.
3.
Орудие, которым делают тэту. 4. Простой веер.
5.
Парадный веер.
6. Чашка деревянная.
7.
Шар, украшенный красным горохом,
употребляемый для забавы.
листьями, в которых сохраняют запас жизненных потреб­
ностей, состоящих по большей части из печеной рыбы и
кислого теста, приготовленного из корня таро и плода хлеб­
ного дерева, которые держат в таких погребах по нескольку
месяцев. Поваренное их искусство весьма просто. Кроме
свинины, приготовляемой ими, по объявлению Робертса,
по образу отагийцев, главная пища состоит в кислом густом
тесте, довольно вкусном, подобном сладкому с яблоками пи­
рожному. Сверх того, едят они ям, таро, бананы и сахарный
тростник. Жареное приготовляют на банановых листьях,
которые служат им и вместо блюд. Рыбу едят также и сы­
рую, обмакивая в соленую воду. Не имеющий привычки,
смотря на них, как обедают, не может чувствовать хороше­
го аппетита. Они берут кислое тесто пальцами и несут ко рту
с жадностью. Мы видели, что король обедал таким обра­
зом, по чему заключать должно и о прочих. Однако к похва­
ле сказать надобно, что он тотчас после обеда вымывал свои
руки.
[164]
1...,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161 163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,...590
Powered by FlippingBook