Русское население Аляски и Калифорнии
1S9
ной рыбы и в пищу шел главным образом палтус. Ели так
же крабов, которых Хлебников называет «круглыми раками
или морскими пауками»468.
В дальних редутах, куда трудно было завозить хлеб из
Ново-Архангельска, немногочисленные русские поселен
цы питались рыбой и дичью. Загоскин, описывая редут Св.
Михаила в заливе Нортон, отмечал, что «по причине тунд-
ристой почвы хлебопашество на острове св. Михаила и по
прибрежью заводить невозможно; но на острове без тяго
сти можно запасать сена на 40 или 50 штук рогатого скота...
Опыты в посеве огородных овощей, именно капусты, редь
ки и репы удавались хороши»469. Однако основным видом
пищи была здесь рыба (горбуша, хайка, кижуч, реже чавы
ча), которую выменивали у эскимосов.
Как отмечал капитан Келлет, посетивший Михайлов
ский редут в конце 40-х годов XIX в., туда завозилось неко
торое количество хлеба с Ситхи470.
Относительно селения Росс Головнин в 1-817.г. писал:
«Земля производит здесь в изобилии- многие растения;
теперь у г-на Кускова в огородах роййтся -капусуа\--Ьалат,
редька, морковь, репа, свекла, лук, картофель; даже созре
вают на открытом воздухе арбузы, дыни и виноград, кото
рый он недавно развел. Огородная зелень весьма приятного
вкуса и достигает иногда чрезвычайной величины, напри
мер, одна редька весила 1пуд 13 фунтов... Особенно плодлив
картофель; в Россе обыкновенный приплод от одного ябло
ка сто, а в порте графа Румянцева [залив Бодега] —от одно
го же яблока родится 180 и 200, и притом садят его два раза
в год... Г-н Кусков для опыта завел у себя маленькое зем
леделие, но по неимению достаточного числа работников
и нужных орудий, а может быть, по неопытности, урожай
не соответствовал ожиданиям, ибо в нынешнем году пшени
ца родилась у него только вчетверо против посева, а ячмень
впятеро»47'. Далее Головнин отмечал, что условия для разве
дения скота и птицы великолепные и что у Кускова уже име
лось 80 голов рогатого скота, до 200 овец и более 50 свиней.
Как отмечал Тихменев, «с занятием несколько большего
пространства для возделывания полей, и при более стара
тельном их обрабатывании, земледелие в Россе улучшилось,
